飲食對膀胱癌復發(fā)有影響嗎？這是膀胱癌患者及家屬非常關注的問題，根據(jù)既往的臨床經(jīng)驗、文獻資料，我們的答案是肯定的。

因為許多由腎排泄出的身體代謝后的產(chǎn)物大多通過膀胱然后經(jīng)尿道排出，直接接觸膀胱黏膜，所以飲食中的物質對膀胱黏膜都是有很大影響的。

食用柑橘類的水果與降低膀胱癌的風險有關，在日常生活中包括桔子、柚子、酸橙和檸檬，可增強抗氧化能力。還有一些在十字花科蔬菜中發(fā)現(xiàn)一些化合物對膀胱癌的預防和治療中均具有作用，花椰菜、西蘭花、甘藍菜、卷心菜和蘆筍都是這些化合物的良好來源，可幫助抑制癌細胞的生長。美國癌癥協(xié)會建議每天吃至少一杯半的水果和蔬菜以降低癌癥風險，因為它們含有豐富的抗氧化劑，抗氧化劑的食物有胡蘿卜、綠葉蔬菜、漿果、蘋果和甜椒。雖然糖的消耗與膀胱的復發(fā)沒有直接關系，但多項研究表明，糖可能導致體重增加，超重和肥胖會增加多種癌癥的風險，所以應當限制甜食和糖分，以減少攝入量。

同時，食用肉類會增加這種風險，尤其是烤和燉的時候，加工肉的攝入量與膀胱癌復發(fā)的風險也呈正相關，應減少食用經(jīng)過化學處理、熏制、腌制的肉類，比如培根、香腸，并限制紅肉的攝入量。多樣化的飲食可以降低這種風險，但結果并不顯著。美國哈佛大學一項研究表示，那些每天喝6大杯白開水的男性，比只喝1大杯者患膀胱癌的危險性減少了一半。長期飲用砷含量高的水和氯消毒水、咖啡、人造甜味劑等都對膀胱黏膜有刺激作用。BladderCancerAdvocacyNetwork（BCAN）研究顯示，咖啡因能致膀胱頸收縮，使膀胱產(chǎn)生痙攣性疼痛�！妒澄铩�營養(yǎng)與癌癥預防》第一版報告還發(fā)現(xiàn)，咖啡（每天喝5杯以上）可能是膀胱癌發(fā)生原因之一，而第二版則無此敘述。在治療上，要多聽醫(yī)生的建議，而就患者自身來說，就需要多在“吃”上下一番功夫。RoswellPark紀念研究所的材料指出，從飲食中攝入維生素A對膀胱黏膜有明顯的保護作用。另有報道，食用蔬菜和牛奶或酸奶可以降低膀胱癌復發(fā)的風險，

所以，在日常生活中，飲食宜清淡，少吃高脂肪、辛辣和油炸的食物，如辣椒、炸魚、咸魚等，容易刺激膀胱黏膜，還應忌用咖啡、可可，忌食煙熏、花椒、霉變、肥膩的食物，盡量少食多餐。

由于膀胱癌病人一般身體比較虛弱，尤其是術后早期，為減輕胃腸道消化負擔，增加營養(yǎng)素吸收，每天攝入至少5份的富含維生素的蔬菜和水果，尤其是十字花科蔬菜比如卷心菜、蘿卜、白菜、油菜、薺菜以及獼猴桃、無花果、香蕉、大棗等鮮果。

對于膀胱癌患者來說，除了抑制腫瘤的復發(fā)，補充充足的維生素和蛋白質，改善自身的營養(yǎng)狀況是十分有必要的，可以提高自身的免疫力，多補充優(yōu)質蛋白，可選用雞、魚、牛奶、豆制品等。多飲水，在腎功能允許的條件下，每天攝入液體量大于2500ml，可增加尿液，防止尿液在膀胱內滯留過久，預防感染。

目前最有利的證據(jù)顯示，富含水果和蔬菜的飲食中含有預防癌癥的化合物，是避免復發(fā)的最佳辦法。（宋豎旗，中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院，泌尿科，主任醫(yī)師，授權本網(wǎng)發(fā)布）