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        2014中國(guó)鄉(xiāng)村之聲 > 鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情

        浙江寧波九龍湖鎮(zhèn)葡萄

        2013-10-18 23:05  來(lái)源:中國(guó)廣播網(wǎng)  說(shuō)兩句  分享到:

          好山好水,自然有好的物產(chǎn),要問(wèn)九龍湖牌子最響的農(nóng)產(chǎn)品是什么,答案準(zhǔn)是葡萄。全鎮(zhèn)共有3000多畝葡萄,20多個(gè)品種,是當(dāng)之無(wú)愧的支柱產(chǎn)業(yè)。青里透黃的是 “醉金香”,紅得發(fā)紫的是“力扎馬特”,紫得發(fā)黑的叫“夏黑”,個(gè)大粒甜、帶著玫瑰香味的叫“巨玫瑰”,前端紫紅、基部色淡、形如染紅指甲的叫“美人指”……

          在農(nóng)業(yè)科技人員和以韓善琪為代表的龍頭種植戶(hù)的共同培育下,九龍湖葡萄走上了精品化路線(xiàn),一批適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥罋夂驐l件的當(dāng)家品種如甬優(yōu)一號(hào)、紅富士、99—5等,成為九龍湖葡萄的當(dāng)紅明星。這些品種經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選和數(shù)代栽培嫁接,呈現(xiàn)出果形美、色澤艷、糖度適中的特點(diǎn)品質(zhì)。每到上市季節(jié),這些優(yōu)質(zhì)葡萄供不應(yīng)求,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

          記者:“現(xiàn)在我們來(lái)到了九龍湖鎮(zhèn)長(zhǎng)石村的葡萄種植園——滴翠園,園主韓善琪幾乎沒(méi)空接待我們,他正在幫著浙江萬(wàn)里學(xué)院的農(nóng)學(xué)教授做葡萄的培育實(shí)驗(yàn)!

          韓善琪:“我從第一任土地承包就開(kāi)始種了,20多年了,整個(gè)鎮(zhèn)海區(qū)里面我是第一批種的。那時(shí)候一畝來(lái)地,種植技術(shù)不過(guò)關(guān),產(chǎn)量不高,品種也沒(méi)現(xiàn)在好,原先都是露天,在南方多雨的情況下病害很多,慢慢摸索,我們九龍湖葡萄現(xiàn)在投產(chǎn)也有3000多畝了吧!

          記者:“在韓善琪帶領(lǐng)下,今年九龍湖全鎮(zhèn)共種植葡萄3000多畝,涵蓋早中晚熟等20多個(gè)品種,采摘時(shí)間從7月上旬持續(xù)到10月中旬,預(yù)計(jì)將創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益數(shù)千萬(wàn)元!

          每到夏秋交際時(shí)節(jié),就到了葡萄成熟的季節(jié),九龍湖會(huì)舉辦一年一度的“葡萄節(jié)”。且不說(shuō)那顆顆飽滿(mǎn)、粒粒甘甜的各色葡萄,單是那紅實(shí)青枝、青黃相間的葡萄園景致就足以讓人沉醉。3000多畝的葡萄園,25個(gè)葡萄品種,甜度平均16度、最高達(dá)到22度的葡萄,敞開(kāi)了懷抱迎接四方“吃貨”。同時(shí),九龍湖旅游度假區(qū)還在“葡萄節(jié)”期間開(kāi)展自釀葡萄酒、評(píng)選葡萄節(jié)微笑天使、“葡風(fēng)捉影”等一系列活動(dòng),比往屆葡萄節(jié)更加精彩,鉚足勁讓游客吃好、玩夠、心滿(mǎn)意足。如果你自認(rèn)是正牌“吃貨”,又怎能錯(cuò)過(guò)九龍湖的葡萄呢?

          這里的葡萄可以現(xiàn)摘現(xiàn)吃、先吃再買(mǎi),而且完全沒(méi)必要擔(dān)心任何食品安全方面的問(wèn)題。撇開(kāi)品種、個(gè)頭、產(chǎn)量、質(zhì)量等基本要素不說(shuō),單講這葡萄的甜度。為了保證甜度能夠完全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),葡萄種植戶(hù)們就動(dòng)足了腦筋,比如在葡萄成熟前的一個(gè)月就停止給葡萄藤澆水,保持藤木的干燥,確保糖分的充分形成。同時(shí),九龍湖有機(jī)葡萄種植戶(hù)還會(huì)給葡萄“瘦身”、主動(dòng)剪掉一些葡萄。根據(jù)日本的農(nóng)副產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),一般每畝葡萄產(chǎn)量不超過(guò)3000斤,以此來(lái)保證產(chǎn)品的品質(zhì),最大程度確保每顆葡萄都能夠飽滿(mǎn)、香甜。

          九龍湖的葡萄吃不完可以“兜著走”。這么多好看、好聞、好吃的葡萄一下子吃不完怎么辦,別擔(dān)心,整個(gè)8月份九龍湖的葡萄園都會(huì)提供配送服務(wù),新鮮采摘的葡萄當(dāng)天就能從葡萄藤上摘下,直接送到上海人、杭州人甚至南京人的餐桌,把美味傳送到長(zhǎng)三角的每個(gè)角落。

          吃飽了葡萄,來(lái)一杯葡萄酒也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。九龍湖旅游度假區(qū)在葡萄節(jié)期間還經(jīng)常開(kāi)展“醉美”葡萄酒釀造大賽,組織游客學(xué)習(xí)古法制釀葡萄酒,現(xiàn)場(chǎng)制作,現(xiàn)場(chǎng)包裝;氐郊液蟛幌掠嗑涂梢詥⒎猓壬献约河H手釀的葡萄酒了。

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        編輯:鄭宏瑞

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