劉智峰 徐淑霞 見習記者韓超
在山東省東營市東營區的史口鎮,有數千畝重度鹽堿的荒洼地。怎樣向這片土地要效益,一直是困擾著當地農民的問題。從種植耐鹽堿的棉花等作物,到試驗進行水產養殖,多年來鎮里人一直苦苦探索。如今,在史口鎮林家村,人們終于找到了新的出路——藕蝦混養。
6月的林家村生機勃勃。村民蓋春銘見到筆者來訪,就興奮地搶先拋出一個問題:“你猜去年我們家庭農場小龍蝦收入是多少錢?”村黨支部書記林錫建向我們解釋道,2015年,東營市人防辦駐村幫扶工作組“第一書記”宋紹勝來到林家村,幫著村里聘請了省市農科院多名專家進村考察和指導,經過論證,在村南部荒洼地引進了生態蓮藕+龍蝦循環種養技術,這才有了“一地兩用、一季兩收!
“夏季龍蝦大量上市,價格在每斤16元左右,秋冬季節最高可達近60塊錢。按每斤收入20元計算,每畝藕田的小龍蝦收入就可超過千元。瑞豐家庭農場的藕田水面有800畝,去年光小龍蝦就收入了80多萬呢!鄙w春銘的一筆賬讓人驚訝不已。
在村委辦公室的產業規劃圖前,宋紹勝告訴我們,小龍蝦并不會破壞蓮藕生長!吧徟+小龍蝦”生態循環種養,是在以往稻田養魚基礎發展起來的一種立體種養模式。在河里養小龍蝦,小龍蝦吃水中的害蟲和雜草,蝦糞落入水中肥田養藕,蓮、藕調節水生環境助養小龍蝦!安贿^,小龍蝦的數量必須控制在每畝50斤左右,數量過多,會破壞這種生態平衡!彼谓B勝說道。
“如今這項技術在林家村的推廣面積超過3000畝,蓮藕的畝均收入將近千元,再加上小龍蝦的話,養殖戶的收入至少能翻一番。”林錫建說。
小龍蝦大量收獲,市場行情看好的同時,為了形成差異化的競爭優勢,林家村的路路通家庭農場還拓展起了新業務——小龍蝦育苗。在市場上,優質小龍蝦苗每斤可售600多塊錢,即使是的中等蝦苗每斤也可賣到200塊!坝辛擞缂夹g,我們林家村的藕塘小龍蝦產業就有了長遠發展的更多可能。”宋紹勝說。
宋紹勝用手機向我們展示去年舉行的鄉村旅游活動的照片:荷花觀景臺、龍蝦垂釣池、荷塘民宿房、開心農家樂……“首屆史口鎮龍蝦荷花節”、“情歸‘荷’處,相約史口”攝影比賽、篝火晚會等龍蝦特色主題活動大獲成功,吸引了眾多城里游客的參與。圍繞龍蝦的特色主題游,叫響了“賞荷花,拍婚紗,吃龍蝦,到林家”村莊旅游品牌。
“藕蝦混養不僅帶來生產性收入,還給林家村帶來了資產性收入。鄉村游、農家樂,在這里不僅可以看到別樣的風景,還可以品嘗到麻辣龍蝦、涼拌白蓮等原汁原味的生態宴。如今,林家村南部的3000多畝的荒洼地,都已經變成了綠色、生態的養殖基地。未來林家村的龍蝦產業,一定會更紅火!彼谓B勝說。