近些年，相聲火了。進(jìn)茶館聽相聲成為老百姓的一種新時(shí)尚。在“相聲窩子”天津衛(wèi)，就有這么一家老牌相聲茶館——名流茶館，已走過30年歷程，仍火爆如昔。一到下午和晚上，常常座無虛席，擠滿了從各處趕來聽相聲的觀眾。臺(tái)上妙語連珠，臺(tái)下掌聲不斷、叫好不絕。

　　名流茶館成立于1991年，是中國(guó)改革開放茶館行業(yè)復(fù)蘇以來天津首家具有傳統(tǒng)民俗特征和舉辦民間演出性質(zhì)的天津相聲茶館。歷經(jīng)30年，駱玉笙、馬三立、尚長(zhǎng)榮、蘇文茂、關(guān)學(xué)曾、馮鞏、姜昆、郭德綱等曲藝界名流曾多次在此登臺(tái)獻(xiàn)藝。名流茶館幾乎見證天津曲藝發(fā)展史，其老茶館、原生態(tài)的演出也成為全國(guó)相聲院團(tuán)學(xué)習(xí)的典范。其早在全國(guó)相聲小劇場(chǎng)如雨后春筍般出現(xiàn)之前，名流茶館每天一開門就能看到很多觀眾爭(zhēng)先恐后過來?yè)屍薄?/p>

　　但名流茶館的老板于承艷，卻不是相聲藝人。一個(gè)外行經(jīng)營(yíng)相聲茶館如此成功，究竟有哪些訣竅？記者近日采訪了于承艷，聽她講述天津茶館相聲的傳奇經(jīng)歷。

　　初入曲藝圈，舉步維艱　　

　　作為名流茶館的“掌門人”，她回憶“我那時(shí)遭遇生活與工作的雙重變故，多重打擊讓我意識(shí)到女人需要有一份事業(yè)，堅(jiān)持下去才有出路，最后咬牙把唯一的獨(dú)單賣了，賣了9.5萬元錢，花了5.6萬元買斷了茶館的經(jīng)營(yíng)權(quán)�！庇诔衅G說，賣了房，沒有了家，開始的那八個(gè)月，于承艷只能住在二樓茶館對(duì)面一間用做辦公和倉(cāng)庫(kù)的6平米小屋里。

　　一個(gè)外行經(jīng)營(yíng)名流茶館，于承艷并不了解曲藝圈子里的門道，寒冷和孤獨(dú)中她承受著接手茶館后面臨的種種困難和壓力，在“賠錢”中摸索了好幾年，嘗盡苦頭。再說起舊日辛酸，于承艷仍不免淚流滿面。

　　“那時(shí)候藝人很少有固定的演出場(chǎng)所，有些藝人還欺生，每場(chǎng)4個(gè)小時(shí)的演出，一張門票才5塊錢，還贈(zèng)送茶水；每月月初就接到房租、水費(fèi)、電費(fèi)、暖氣費(fèi)、廁所費(fèi)、管理費(fèi)等一大堆賬單�！庇诔衅G想到自己已經(jīng)把全部的家當(dāng)和后半生都押在了這里，她已別無選擇，只能咬牙堅(jiān)持下去。

　　當(dāng)時(shí)的天津茶館幾乎都是戲曲演出，聽眾少，演出團(tuán)體也少。為了吸引觀眾，于承艷想盡了各種辦法，并經(jīng)常到外地去接一些文藝團(tuán)體來津演出，希望能讓園子的經(jīng)營(yíng)有所好轉(zhuǎn)，為了請(qǐng)演員和招攬顧客，于承艷說自己什么“罵”都挨了，什么苦都吃了，賠錢也得堅(jiān)持。但情況一直沒有好轉(zhuǎn)。

　　成功的基礎(chǔ)在于堅(jiān)持，于承艷沒有放棄，而是尋求更多的演出形式。自1992年與老藝術(shù)家藝術(shù)團(tuán)合作，在過程中不斷摸索，一場(chǎng)由馬志明等老藝術(shù)家參與的專場(chǎng)相聲演出成功，讓她受到了啟發(fā)，繼而把相聲專場(chǎng)演出引進(jìn)園子，之后又陸續(xù)與更多的相聲團(tuán)體合作，影響越來越大，聲勢(shì)越來越強(qiáng)，名流茶館在20世紀(jì)90年代末開始逐漸有了起色，到2004年左右形成了場(chǎng)場(chǎng)爆滿異常火爆的局面。

　　改革:與傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)理念博弈迎來“罵聲一片”

　　名流茶館雖然在探索中迎來了火爆場(chǎng)面，但當(dāng)時(shí)受到社會(huì)環(huán)境和消費(fèi)觀念的影響，5元一張門票的劇場(chǎng)收入讓當(dāng)時(shí)的于承艷難以經(jīng)營(yíng)下去。

　　為了維持劇場(chǎng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)、改善演員收入，于承艷做出了一個(gè)大膽的決定，對(duì)茶館進(jìn)行“改革”。因?yàn)椴欢畠?nèi)容，她從經(jīng)營(yíng)上入手，先把前排的票價(jià)從五塊漲到了二十五塊。這樣的“改革”也讓于承艷在圈兒內(nèi)承受了巨大的壓力，因?yàn)樗�是茶館行業(yè)第一個(gè)漲價(jià)的人。

　　“改革”也讓于承艷收獲罵聲一片。首先是觀眾罵，當(dāng)時(shí)的社會(huì)民眾根本沒有文化消費(fèi)的理念和習(xí)慣，一些文化演出基本都是由“工會(huì)發(fā)票”或“政府部門組織”。讓老百姓掏錢買票，且買“高價(jià)票”，名流茶館吃了“螃蟹”；其次是演員罵，因?yàn)闈q價(jià)后的第一天，前幾排幾乎沒有人，所以說相聲的老藝人很是不滿。

　　“當(dāng)時(shí)的行規(guī)是劇場(chǎng)和演員三七劈賬，劇場(chǎng)拿三，演員拿七。因?yàn)檎{(diào)高票價(jià)無人購(gòu)買前三排的票，以致收入減少，這個(gè)‘罪過’直接落在了劇場(chǎng)老板身上。”于承艷說，當(dāng)時(shí)一些老藝人不理解，說話還很難聽，自己只能隱忍，直到三周之后，劇場(chǎng)前三排又賣滿了�？吹蕉鄴瓿鰜淼腻X，藝人們用臉上笑容承認(rèn)了于承艷的“改革”。

　　回望名流茶館30年，于承艷說的最多的，除了繼承和“堅(jiān)守”，還是“改革”。她認(rèn)為，正是由于無數(shù)次試探市場(chǎng)，才換來今天“名流茶館”這鐵打的“江山”。

　　票價(jià)改革之后，于承艷在經(jīng)營(yíng)過程中又動(dòng)了“改革”的念頭。為了適應(yīng)市場(chǎng)，她依據(jù)“曲藝大家唱”，又推出“相聲大家說”。這種創(chuàng)新的體驗(yàn)式演出方式，既增加了演員與觀眾之間的互動(dòng)，也間接地為相聲培養(yǎng)了更多的新人，許多票友因此走上了舞臺(tái)。

　　與此同時(shí)，于承艷還在名流茶館藝術(shù)團(tuán)主推“老少樂”組合。老先生給年輕人捧哏，年輕人在演出的同時(shí)學(xué)習(xí)老先生的技巧。一批批的年輕演員，逐漸成熟。隨著技巧和經(jīng)驗(yàn)的提升，都成了名流茶館現(xiàn)在的中堅(jiān)力量。

　　傳承：現(xiàn)代商業(yè)理念推廣傳統(tǒng)曲藝

　　名流茶館“改革”的成功在業(yè)內(nèi)產(chǎn)生了巨大的反響，此時(shí)全國(guó)相聲小劇場(chǎng)如雨后春筍般的出現(xiàn)，而天津名流茶館已經(jīng)名聲在外，2004年春節(jié)前后已一票難求。這種傳統(tǒng)茶館的演出方式不僅觀眾喜歡，很多相聲“大腕”也云集名流茶館的臺(tái)口。

　　為了更好地傳承與發(fā)展，名流茶館不斷擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。歷經(jīng)30年，已初步形成集團(tuán)化運(yùn)作，旗下?lián)碛行氯A路店、古文化街店、多倫道店、津?yàn)车�、合肥罍街店等多家分店，且做到了除大年三十外天天有演出�?/p>

　　據(jù)粗略估算，名流茶館每年天津本地近2500場(chǎng)演出，每年外埠約300場(chǎng)演出，演出場(chǎng)次全國(guó)名列前茅，每年觀演人數(shù)高達(dá)25萬之多。在創(chuàng)造了良好的社會(huì)效益的同時(shí)還給名流茶館帶來了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　30年來,于承艷在傳統(tǒng)思維與現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念不斷的碰撞中總結(jié)出,傳承并不是不變,而是要在繼承的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新。名流茶館若想長(zhǎng)盛不衰，就要不斷求新求變，要利用現(xiàn)代化的管理理念來管理名流茶館。

　　現(xiàn)代化的管理需要注入新鮮的血液，年輕的思維。為了更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，于承艷不斷挖掘運(yùn)營(yíng)人才，培養(yǎng)新生力量，希望更多年輕人的思維注入名流茶館，以利更好的傳承發(fā)展。

　　目前，名流茶館架設(shè)了網(wǎng)站，還入駐微博、微信、抖音、知乎、支付寶等多家平臺(tái)，用更現(xiàn)代化的方式與觀眾接觸交流。

　　責(zé)任：愿做傳統(tǒng)文化基地和對(duì)外文化交流橋梁

　　名流茶館自1991年創(chuàng)立以來，曾有近百位省部級(jí)及以上領(lǐng)導(dǎo)蒞臨指導(dǎo)，年接待中外貴賓約占全年觀演人數(shù)的0.3%，贏得了社會(huì)的廣泛支持與贊譽(yù)。

　　于承艷說，名流茶館的發(fā)展和成功受惠于時(shí)代，受惠于國(guó)家，受惠于人民。在發(fā)展的同時(shí)，名流茶館承擔(dān)起社會(huì)責(zé)任，常年捐助弱勢(shì)群體，并進(jìn)行公益惠民演出。他們還走出津門，到上海、安徽、江蘇、浙江、山東、湖南等地進(jìn)行演出，讓全國(guó)觀眾，都能聽到正宗的津門“茶館相聲�！保ㄓ浾� 劉美君）