央廣網(wǎng)天津12月29日消息（記者賈立梁 褚夫晴）29日上午，記者從天津市食品安全新聞發(fā)布會(huì)獲悉，為保障津城市民“舌尖上的安全”，天津“雙安雙創(chuàng)”提升食品安全整體治理水平，市食安辦聯(lián)合市農(nóng)委、市市場(chǎng)監(jiān)管委、市檢驗(yàn)檢疫局等食安委成員單位，打造食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)，強(qiáng)化社會(huì)共治力量，延伸監(jiān)管“最后一公里”觸角。
食品安全是重大的民生問題和公共安全問題，調(diào)查數(shù)據(jù)表明，74.49%的受訪者表示“非常關(guān)注”或“比較關(guān)注”本地食品安全問題。2017年天津市食品安全消費(fèi)者整體滿意度得分為73.33分，消費(fèi)信心指數(shù)是73.35。
為有效凈化全市食品安全市場(chǎng)環(huán)境，天津市食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管委副主任何福介紹，從1月起在全市范圍內(nèi)開展以打擊假冒偽劣、侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)為重點(diǎn)的食品安全清理清查專項(xiàng)行動(dòng)。截止目前，全市共打擊端掉各類“黑窩點(diǎn)、黑作坊、黑工廠”565個(gè)，依法取締各類無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)2901戶，停業(yè)整頓896戶，立案查處各類違法違規(guī)案件1236件，罰沒款1858萬(wàn)元。移交公安部門涉嫌食品安全犯罪案件90件，抓獲嫌疑人149人，批捕47人，審判23人，全市食品安全清理清查專項(xiàng)行動(dòng)取得突出成效。
“雙安雙創(chuàng)”提升食品安全整體治理水平
繼天津市靜海區(qū)、武清區(qū)確定為第一批國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建試點(diǎn)單位之后，和平、西青、津南、寧河又相繼成為第二批食品安全創(chuàng)建試點(diǎn)區(qū)，西青區(qū)、寶坻區(qū)被確定為第二批創(chuàng)建試點(diǎn)單位。2018年天津市環(huán)京地區(qū)完成“京津冀食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”創(chuàng)建目標(biāo)；2020年全市完成“京津冀食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”創(chuàng)建目標(biāo)。
記者了解到，與創(chuàng)建前相比，四個(gè)國(guó)家食品安全示范城區(qū)的創(chuàng)建區(qū)村居食品安全協(xié)管人員由876人增加到1735人,增長(zhǎng)了98.05%；食品安全年財(cái)政投入從989.56萬(wàn)元增加到3856.7萬(wàn)元，增長(zhǎng)了3.9倍；監(jiān)督抽檢由每年3434批次增加到9795批次，增長(zhǎng)185.24%，抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上；快速檢測(cè)由每年74320批次增加到101119批次，增長(zhǎng)36.06%。與創(chuàng)建前相比，四個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全創(chuàng)建縣（區(qū)）同樣成效顯著，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)由894萬(wàn)元提升到1667萬(wàn)元，增長(zhǎng)87%；區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村三級(jí)監(jiān)管機(jī)構(gòu)隊(duì)伍從1431人增長(zhǎng)到2491人，增長(zhǎng)74%；“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量由282個(gè)增長(zhǎng)到464個(gè)，增長(zhǎng)65%；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快檢樣品數(shù)量由18萬(wàn)份增長(zhǎng)到32萬(wàn)份，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)由2194份增加到4230份，分別增長(zhǎng)44%和93%。
智慧監(jiān)管“跨出全新步伐”
圍繞“注重預(yù)防、全程監(jiān)管、聯(lián)合懲戒、信息公開、社會(huì)共治”五大理念，天津市食安辦聯(lián)合市農(nóng)委、市市場(chǎng)監(jiān)管委、市檢驗(yàn)檢疫局等食安委成員單位，積極打造食品安全綜合監(jiān)管平臺(tái)。目前已完成7大子系統(tǒng)的研發(fā)工作，食品安全日常監(jiān)管“巡更”系統(tǒng)和關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)控制系統(tǒng)正式上線運(yùn)行。
基層監(jiān)管干部配備了1178臺(tái)移動(dòng)執(zhí)法終端，食品安全日常監(jiān)管“巡更”系統(tǒng)借助移動(dòng)執(zhí)法終端實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管痕跡電子化，全市8萬(wàn)戶食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體按照A/B/C/D劃分為四個(gè)等級(jí)，監(jiān)管干部通過GPS定位要求監(jiān)管干部必須在規(guī)定時(shí)間、規(guī)定地點(diǎn)上傳檢查結(jié)果，強(qiáng)化了日常監(jiān)管的“過程控制”和“結(jié)果控制”。
關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)控制系統(tǒng)通過在“從農(nóng)田到餐桌”的關(guān)鍵點(diǎn)位設(shè)置風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn)，風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防前跨一步，有效預(yù)防企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的潛在風(fēng)險(xiǎn)，目前已在10家企業(yè)試點(diǎn)運(yùn)行。檢測(cè)、大數(shù)據(jù)分析、主體信用等其他的子系統(tǒng)正在緊鑼密鼓的研發(fā)，天津市食品安全綜合監(jiān)管系統(tǒng)全面建成后將顯著提升食品安全監(jiān)管的科技含量和整體水平，為讓人民群眾吃得放心提供有力保障。
食品安全社會(huì)共治力量有效強(qiáng)化
天津市按照每村居兩人標(biāo)準(zhǔn)共配齊配全村居食品安全協(xié)管員10082名。各區(qū)制定出臺(tái)了相應(yīng)的管理制度和考核機(jī)制。在食品安全清理清查專項(xiàng)行動(dòng)中，村居協(xié)管員充分發(fā)揮“發(fā)現(xiàn)隱蔽案源、彌補(bǔ)監(jiān)管縫隙、宣傳食品安全法律法規(guī)、舉報(bào)違法犯罪行為”四項(xiàng)職能，充分利用自身熟悉村居環(huán)境優(yōu)勢(shì)，積極參與排查村居、廢棄廠房、空置民房、出租房屋、寫字樓等隱蔽制售假冒偽劣食品“黑窩點(diǎn)、黑作坊、黑工廠”工作，有效延伸了監(jiān)管“最后一公里”觸角。
編輯：
蘇平
習(xí)近平接見2017年度駐外使節(jié)工作會(huì)議與會(huì)使節(jié)并發(fā)表重要講話
