3月21日，在齊西村的麥田里，齊昆駕駛自走式噴霧機進行除草作業

3月22日，在大荔縣埝橋鎮白虎村，唐潔（左）忙著給葡萄樹疏花

3月24日，在藍田縣前衛鎮將軍村，郭婉婧（左）在接待顧客

開民宿、建農場；一邊搞智慧種養，一邊運營網店；忙時下地干活，閑時上網賣貨……如今，越來越多的年輕人扎根田間地頭，用新技術、新玩法，讓傳統農業有了新的打開方式。

“新把式”帶來新變革

在寶雞市陳倉區的“農業圈”，“90后”的齊葉葉和齊昆名氣不小。說起這姐弟倆，村里人總要夸上一句：種地有兩把刷子。

3月21日，在慕儀鎮齊西村實惠農機專業合作社的800畝麥田里，齊昆駕駛自走式噴霧機進行除草作業。地頭，一架裝滿有機肥的無人機，在齊葉葉的操控下緩緩起飛……

“追完肥，移動噴灌水肥一體機就該上場了。”齊葉葉說，“以前這塊地追肥，用人工的方式，得花半個月才能完成，現在用無人機兩天就能搞定。”

齊葉葉是土生土長的農村娃。2017年，父親齊垂的合作社需要人手，在外工作的她背上行李就回來了。沒多久，齊昆也回村了。

幾年來，從農機使用到土壤酸堿度測試、病蟲害防治，姐弟倆啥活都能上手。

“以前種地拼體力，現在更多靠腦力。”回村第二年，齊葉葉就嘗試用新農具管田。添置無人機、建云氣象站、裝智慧灌溉系統……“慧”種地、管得細，換來了糧食穩產增產。

齊葉葉算了筆賬，合作社連她在內共有5個人，他們憑借新農具不僅管好了自家的地，還托管了周邊3萬多畝農田，一年光種糧收入就有60多萬元。

這兩年，合作社用上了智慧農業管理平臺。“攝像頭一開，坐在家里就把地里的風吹草動看得清清楚楚。”手握新農具，齊葉葉干勁更大了。

是“輕騎兵”也是多面手

在大荔縣埝橋鎮白虎村，村民唐潔兩口子經營著一家以種植葡萄為主的農場。

農場不大，30多畝地里建了20多個大棚，但科技含量一點不少。物聯網、噴滴灌設備、蟲情自動采集系統……科技讓大棚“潮”了起來。

“這幾年，大棚收益可觀，在這兒干活的村民都掙了不少錢。”3月22日，唐潔說，“最近農場活多，加上剛接手村里產業園區的冷庫，我們兩口子忙得團團轉。”

唐潔原來在城里上班，2019年回家時，看到村里葡萄產業紅火，決定留下來。承包地、改設施、建果園、種葡萄……就這樣，天喜種植家庭農場成立了。“我們就像輕騎兵，哪里有需要就往哪里跑。”唐潔說。

因為缺少實踐經驗，一開始唐潔遇到不少困難：沒有及時通風，使得棚里濕度過大；病蟲害預防不及時，導致苗株生病……但撂挑子不是唐潔的風格。

她請來技術專家，天天跟著學、跟著干，得空還四處拜師學藝。幾年后，唐潔從“門外漢”成為“土專家”。

“農產品不能只賣周邊地區。”唐潔嘗試運營網店，“有了新渠道，大伙的果子能賣得更好。”

如今，唐潔兩口子除了干農活、搞直播，還要對接資源，每天的工作安排得滿滿當當。

“小點子”引來大流量

藍田縣前衛鎮將軍村是個網紅村。3月24日，春日的陽光照在山路上，看到有人過來，村民李軍生熱情地當起向導：“去鳧咖啡嗎？前邊拐個彎就到。這是我們村第一家咖啡館，很多人沖著它來。”

穿過一排農家小院，一座風格典雅的咖啡館映入眼簾。在咖啡館的大廳里，20歲的村民郭婉婧在為客人沖制咖啡。“這兩款咖啡用的豆子一樣，只是豆子的烘焙程度不同。淺烘的有果酸味，深烘的味道苦一些。”郭婉婧向客人介紹。

郭婉婧的家就在將軍村。這些年，村里有了產業、變了模樣，她不止一次有回村創業的想法。去年開春，這家村咖開業，郭婉婧連忙趕回來應聘，成為村里的咖啡師。

回村當咖啡師，郭婉婧的第一件事就是學習咖啡制作。拉花、擺盤，了解各種咖啡的特點……在一次次嘗試中，她制作咖啡的手法越來越熟練。

郭婉婧從村里的稻田、農莊中汲取靈感，并將花草、稻穗、瓜果等元素融入咖啡制作中。

喝咖啡知農耕、“鄉土風”搭時尚。她的這些“小點子”吸引了很多游客來村咖體驗。有游客感嘆：這才是現實版的“歸園田居”。

如今，來村里打卡的人越來越多，郭婉婧又在琢磨咖啡制作新樣式了。

眼下春耕正酣，鄉村游一天比一天火。村里的年輕人忙得腳底生風，在田間地頭打造“青春田園”。