鹽堿地旱堿麥+夏高粱/夏谷子，河北省農(nóng)林科學(xué)院積極...
11月24日，從河北省農(nóng)林科學(xué)院獲悉，自2022年以來(lái)，該院雜糧創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)依托國(guó)家谷子高粱...
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讓食品安全可視可感
“這是商場(chǎng)的可視化‘陽(yáng)光廚房’，原材料和制作過(guò)程一目了然，還能將相關(guān)數(shù)據(jù)上傳到網(wǎng)...
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小柳條編出鄉(xiāng)村振興大產(chǎn)業(yè)
一根光滑柔軟的杞柳，在楊進(jìn)邦手中纏來(lái)繞去，左右飛舞，不一會(huì)兒，一個(gè)簡(jiǎn)潔大方的小筐...
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向森林要食物應(yīng)講科學(xué)重生態(tài)
據(jù)國(guó)家林草局最新發(fā)布的消息，森林食物成為繼糧食、蔬菜之后的我國(guó)第三大農(nóng)產(chǎn)品。數(shù)據(jù)...
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養(yǎng)生+茶飲：一場(chǎng)創(chuàng)新融合的“雙向奔赴”
隨著夏季中藥房配酸梅湯的短視頻爆火，掀起一股養(yǎng)生飲品潮流后，藥食同源的理念正被越...
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55個(gè)中華老字號(hào)被“摘牌”，對(duì)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是好事
日前，商務(wù)部網(wǎng)站發(fā)布《商務(wù)部等5部門關(guān)于公布中華老字號(hào)復(fù)核結(jié)果的通知》(下稱“通知...
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“全球食物動(dòng)態(tài)感知研究中心”成立簽約儀式在北京工...
11月4日，“全球食物動(dòng)態(tài)感知研究中心”成立簽約儀式在北京工商大學(xué)舉行。
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開(kāi)展示范交流 防控外來(lái)入侵物種加拿大一枝黃花
加拿大一枝黃花繁殖力強(qiáng)，入侵后易形成單一優(yōu)勢(shì)群落，排擠本地物種的生長(zhǎng)、影響當(dāng)?shù)氐?..
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“中國(guó)飯碗”裝滿優(yōu)質(zhì)糧
眼下，秋糧收購(gòu)正在有序推進(jìn)。隨著優(yōu)質(zhì)糧食工程深入實(shí)施，“中國(guó)飯碗”裝滿優(yōu)質(zhì)糧。
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為鄉(xiāng)村振興提供數(shù)字化支撐
近日，2023年全國(guó)數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)工作現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在黑龍江省佳木斯市舉行。
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最新研究成果顯示：生命早期營(yíng)養(yǎng)狀況將極大影響嬰幼...
隨著人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的認(rèn)知水平不斷提高，“生命早期1000天”的概念不斷得到普及，生命...
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“后廚直播”讓“舌尖上”的安全看得見(jiàn)
最近，在上海，打開(kāi)外賣點(diǎn)餐軟件，不少商家店鋪里多了個(gè)“后廚直播”選項(xiàng)。點(diǎn)進(jìn)去之后...
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2023年“質(zhì)量認(rèn)證在身邊”公益活動(dòng)在廣州舉辦
10月24日，由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局認(rèn)證監(jiān)管司主辦、中國(guó)消費(fèi)品質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)（簡(jiǎn)稱中...
進(jìn)入詳情黃國(guó)弟
黃國(guó)弟：芒果是怎樣從熱帶果園飄香全球的？
傅廷棟
讓鹽堿地上開(kāi)出油菜花
舒妙安
舒妙安：在浙西南高山上培育富民產(chǎn)業(yè)
王瓊
為高原夏菜接上科技“天線”
第二十屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)閉幕 北京展團(tuán)成果豐碩
11月12日，為期4天的第二十屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)在山東省青島市圓滿閉幕，記者從北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，北京展團(tuán)榮獲大會(huì)組委會(huì)頒發(fā)的“最佳設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”稱號(hào)...
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聚焦前沿科技創(chuàng)新 中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第20屆年會(huì)在長(zhǎng)沙召開(kāi)
10月24日，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第二十屆年會(huì)在湖南長(zhǎng)沙召開(kāi)。本屆大會(huì)由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦，湖南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、湖南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、湖南省農(nóng)...
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愛(ài)吃炸物、烤串 怎樣減少對(duì)身體和皮膚的傷害？
說(shuō)起吃燒烤，四季都火爆。尤其到了秋天，金風(fēng)送爽更要吃燒烤。但是，吃燒烤可能引來(lái)致癌物，吃了之后影響皮膚健康，也是很多人所擔(dān)心的事情。我們又應(yīng)該如何減少烤制肉品里的致癌物，或者減少它的危害呢？
