為持續深入開展“校園餐”有關問題專項整治,確保廣大師生飲食安全。在2025年春季學期開學之際,青海省果洛藏族自治州教育局聯合市監、公安、衛健委等多部門組成聯合檢查組,對州屬學校食品安全及常規安全開展了全方位、深層次的督導檢查。

食品安全保障方面,食品藥品檢驗檢測中心工作人員攜帶專業快檢設備走進學校食堂,對蔬菜、水果、肉類、餐具、菜板等進行快速檢測。快檢工作高效便捷,極大提升了檢查效率,為校園食品安全增添有力保障。同時,檢查組深入食堂后廚,對大宗食材采購合同、出入庫臺賬、食品留樣、米面油儲藏室、餐具消殺及設備維護記錄等進行逐項查驗。針對檢查中發現的灶具油污清理不規范等問題,要求嚴格落實“明廚亮灶”要求,確保師生舌尖上的安全。

食品藥品檢驗檢測中心工作人員現場檢測

校園常規安全檢查中,聯合檢查組全方位、深層次督導,嚴查門禁安防時,發現外來人員登記不規范、物防配備未達標、監控部分區域存儲時長不足等問題,當場提出整改意見,要求規范登記流程、補齊安防裝備并升級監控存儲設備。檢查校醫務室時,督查人員重點核查防控臺賬等,肯定傳染病監測機制的同時,建議優化藥品分類標識,定期開展醫療廢棄物處置培訓。

校園食品安全督導檢查

此次聯合行動共排查隱患8項,當場整改2項,其余問題均明確整改時限,要求學校強化整改落實,構建長效機制。下一步,州教育局將持續深入開展“校園餐”有關問題專項整治工作,優化檢查方式,定期組織回頭看行動,鞏固深化安全管理機制,防止問題反彈。推進部門協同聯動常態化,共同研究解決校園安全新問題、新挑戰,切實為廣大師生營造安全、穩定的學習和生活環境。(華桑 王曉云)

編輯:汪曉青
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