女子麻辣燙吃出刀片獲賠1000元店長道歉

2016-04-10 00:44:00 來源：北京晨報

　　北京晨報96101現場新聞前日，本報報道市民侯女士和朋友從張亮麻辣燙通州焦王莊店打包食物回家吃，快吃完時卻在餐盒里發現一個生銹的刀片，朋友立即狂吐不止。對此，張亮麻辣燙焦王莊店負責人表示，刀片是工作人員操作失誤所致。前日晚，門店店長已向侯女士正式道歉，并賠償侯女士1000元。

　　事發當時吃出刀片的侯女士告訴記者，前日晚，在和張亮麻辣燙焦王莊店店長溝通后，她與侯女士一同來到店里商談賠償事宜。“店長的態度很誠懇，承認是他們員工在工作中出現了失誤，也正式向我們道了歉。”隨后，店長向二人介紹，為避免事情再次發生，事發后店里已將切日本豆腐的“隱患”刀片換成大剪刀。“他說會繼續規范員工操作流程，如果我們對此不放心可以到后廚查看。”事后，侯女士得到店內1000元賠償，店長的態度讓侯女士與朋友較為滿意。

　　張亮麻辣燙焦王莊店店長表示，此次意外事故對店里來說是一個警醒，此后他們將會更加注重對員工操作細節的把握和管理。“我們也希望就餐顧客有不滿的意見和問題隨時提出，積極應對顧客和媒體的監督，努力改良自身。”

編輯：王進

關鍵詞：麻辣燙;刀片;店長;焦王莊店;女子;隱患;大剪刀;日本豆腐;餐盒;賠償

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