央廣網成都12月3日消息(記者劉濤)12月3日,四川省第一屆營養配餐技能競賽決賽在四川旅游學院龍泉校區舉行,來自四川省各市(州)60名選手參加決賽并舉行競賽頒獎儀式。

  本次決賽包括營養基礎理論、人群營養配餐(含普通人群和特定人群)、營養餐制作、營養餐科普宣講等內容,分為筆試(營養基礎理論、人群營養配餐)、實操(營養餐制作)和科普(營養餐科普宣講)3個項目進行。經過一天緊張激烈的角逐,決賽評選出團體一等獎2名、二等獎4名、三等獎6名、優秀獎8名,個人一等獎4名、二等獎8名、三等獎12名、優秀獎36名。

  此外,競賽組委會還根據初賽階段各地組織工作評選出優秀組織獎5名。

  活動由四川省衛生健康委、人力資源社會保障廳、商務廳和省總工會主辦,四川旅游學院承辦,省疾病預防控制中心、四川大學華西公共衛生學院,省營養學會協辦。