央廣網(wǎng)伊寧3月10日消息（記者蔣雪嬌 伊犁臺記者余闐）出生于新疆伊寧縣吐魯番于孜鄉(xiāng)中吐魯番于孜村的小伙孜克肉拉，在外打拼了7、8年后，帶著20多萬的積蓄毅然回到了村里，通過改建投入3萬元在自家的小院建起了100平米的烤馕作坊，并帶領(lǐng)20多位村民一起為自己的理想而奮斗。

　　當(dāng)記者走進(jìn)孜克肉拉家所在巷道一股烤馕的香味便撲面而來，在他家的小院里4位烤馕師傅身著白色工作服在馕坑前不停的忙碌著，馕坑上擺滿了各種口味的烤馕，十幾名婦女在工作間內(nèi)揉面、稱重、壓花也忙個不停。孜克肉拉向我們介紹，這些馕都是客戶預(yù)定的，一會就將運(yùn)走。

　　我們了解到，今年33歲的孜克肉拉曾開過餐廳，做過生意，但每次回村里看到曾經(jīng)與自己一起長大的伙伴們因掙錢無門，只能圍著一畝三分地苦熬時(shí)，就有了想法，自己搞個什么項(xiàng)目去幫助大家，經(jīng)過一段時(shí)期的考察后，他決定在自己的小院里建一個烤馕作坊：“我這些朋友都沒有工作，我把他們叫到這個地方來，我心里就這樣想的呢，把朋友們都叫過來， 這個地方干上30個人，他們做，我在外面賣�！�

　　今年34歲的阿依努爾，1999年幼師畢業(yè)后在伊寧市一家幼兒園當(dāng)了5年幼師，結(jié)婚后回到了村里一直在家照顧老人和孩子，如今孩子也上了幼兒園，當(dāng)聽說孜克肉拉建了一個烤馕加工坊正在招人，她立刻去報(bào)了名，由于懂雙語，現(xiàn)在她在加工坊負(fù)責(zé)面點(diǎn)工的管理，每月有1500元的收入。阿依努爾說：“家里也近，老公一個人上班負(fù)擔(dān)也特別大，孩子上幼兒園也需要錢，所以我就出來，減輕一下家里的壓力�！�

　　據(jù)孜克肉拉介紹，目前他的烤馕有6個品種，已經(jīng)注冊了“亞爾谷”營養(yǎng)柴火馕的商標(biāo)。為了讓產(chǎn)品口感好，品相好，他的產(chǎn)品中加入了加牛奶、雞蛋、蜂蜜等，并有6名技術(shù)員負(fù)責(zé)產(chǎn)品的質(zhì)量。雖然才開張，但每天50袋面粉的產(chǎn)品都能銷售一空，產(chǎn)品除了在伊寧市和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售外，最遠(yuǎn)的銷到了霍爾果斯，按照目前的銷售情況每月有近10萬元的銷售收入。今年四月，他還將投入40萬元，新建廠房擴(kuò)大規(guī)模，讓村里更多的年青來他這打工。他說：“我這還有一畝半地還是空的，想把這個擴(kuò)大，蓋成兩層，把吐魯于孜的兄弟姐妹沒有工作的，讓他們到這個地方來工作，一塊掙錢嗎。”