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        廈門連續(xù)在歐洲進(jìn)口豬肉中檢出金黃色葡萄球菌

        2014-11-10 16:53:00  來源:中國(guó)廣播網(wǎng)  說兩句  分享到:

          央廣網(wǎng)廈門11月10日消息(記者 陳庚)一周時(shí)間內(nèi),廈門海滄檢驗(yàn)檢疫局連續(xù)在兩批歐洲進(jìn)口豬肉中檢出金黃色葡萄球菌,這在福建口岸還是首次。目前這兩批貨物已封存,等待進(jìn)一步的處理。

          據(jù)悉,這兩批貨物分別來自法國(guó)和英國(guó),由同一家國(guó)內(nèi)進(jìn)口商進(jìn)口,申報(bào)用途均為食用。其中,法國(guó)進(jìn)口的凍豬肋排共計(jì)24.46噸,金額5.36萬歐元;英國(guó)弗利克斯托港口入境的凍豬筒骨重24噸,金額2.33萬美元。

          據(jù)檢驗(yàn)檢疫工作人員介紹,金黃色葡萄球菌的污染源為人畜化膿性感染部位,可引起局部化膿感染,也可以引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎等,甚至敗血癥、膿毒癥等全身感染。同時(shí),金黃色葡萄球菌能產(chǎn)生數(shù)種引起急性胃腸炎的蛋白質(zhì)性腸毒素,腸毒素可以耐受100℃煮沸30分鐘而不被破壞,引起嘔吐和腹瀉等食物中毒癥狀。目前歐洲地區(qū)并不處于金黃色葡萄球菌流行的春夏季節(jié),同時(shí),這兩批進(jìn)口肉類均有國(guó)外官方的衛(wèi)生證書,證明其產(chǎn)品未被致病微生物污染,在這種情況下連續(xù)檢出病菌案例是很少見的。

          近年來,廈門海滄口岸進(jìn)境肉類增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁,今年以來廈門海滄檢驗(yàn)檢疫局共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)境肉類312批次,重量6102.17噸,金額1977.45萬美元,分別占廈門口岸進(jìn)境肉類的86.19%、85.01%和84.74%,同比分別增長(zhǎng)56.01%、77.61%和94.03%。

          該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局相關(guān)要求,對(duì)檢出金黃色葡萄球球菌的法國(guó)和英國(guó)定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)監(jiān)檢頻率,有針對(duì)性地加強(qiáng)進(jìn)境肉類的檢驗(yàn)檢疫,確保進(jìn)境肉類質(zhì)量衛(wèi)生安全。同時(shí)也提醒廣大生產(chǎn)企業(yè)及消費(fèi)者,在購(gòu)入進(jìn)口肉類時(shí),要注意查看供應(yīng)商是否具備出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》,證明該貨物“準(zhǔn)予銷售/使用”。

        編輯:徐婷作者:

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