央廣網西安10月2日消息（記者劉濤 通訊員焦鍵 苗秋娟）9月30日，在許多人期盼“十一”黃金周即將到來可以好好度假的時候，西安鐵路局西安客運段上海車隊滬延四組的餐車主任杭國慶卻像往常一樣踏上了出乘的列車。

　　今年52歲的杭國慶出生于“十一”國慶節(jié)。當問及他有多少個生日能與家人一起度過時，已在列車上工作了29年的他沉思了半天也沒想起來，也許作為一名鐵路工作者，在列車上過年過節(jié)已是常事，反倒幽默地說道：“‘國慶’就要和大家一起過生日、慶國慶，這樣才更有意義！”

　　杭國慶是延安開往上海的K558/560次列車的餐車主任。這趟列車往返一趟需要整整三天時間。出乘前一天，29日的上午8點，杭國慶來到單位餐飲配送中心，精心安排了本趟列車的“餐料計劃”。30日7時20分，列車開車前一小時，杭國慶就開始忙碌起來了，他一邊招呼著工作人員給餐車上餐料，一邊補充每個餐桌“四味架”上的調料。隨后，又不停的給前來用餐的旅客炒菜、送餐，忙的不亦樂乎。

　　10月1日國慶節(jié)，清晨5時45分，杭國慶就已經起床，叫醒餐車其他幾位同事后，便直奔餐車，精心為旅客們準備牛奶、面包等西式套餐及稀飯、饅頭、小菜等中式套餐。

　　正忙活著的時候，杭國慶的電話響起。在陜西武警總隊某中隊工作的兒子從部隊打來電話：“老爸，生日快樂！今年又不能陪您一起過生日了，探親時再補給您！記著抽空看我們的微信群！”“好好工作，別操心老爸老媽！”杭國慶簡單的回復了一句平時常對兒子說的話。

　　常年走車，家里的一切幾乎全交給妻子，聚少離多的一家人這兩年也趕起了時髦，建立了微信群，由于怕影響各自工作，三個人都把留言發(fā)在群里。雖然杭國慶知道，妻子肯定又叮囑他：“今天量血壓沒？記著吃降壓藥�！钡�他仍然會在工作間隙打開微信，享受這份家的溫馨，愛的甜蜜。

　　忙完早餐，杭國慶還不能停歇，又開始制訂午餐計劃。為了不讓旅客吃重復的菜品，他把前一天晚餐的菜譜又重新調整了一遍，便安排廚房提前準備配菜，還不時叮囑他們要注意“生熟分離”、“色、香、味”要把握“南甜、北咸、東辣、西酸”的原則，特別是江浙菜要重甜淡味。

　　中午12時許，餐車就餐的人已陸續(xù)多了起來。回昆山老家的鄒先生吃著“肉沫豆腐”，直夸餐車的菜味正宗，很合他的口味。看到旅客們吃得開心，杭國慶心里很滿足，這一天，他忙碌并快樂著！