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西寧公布2013年食品藥品抽檢結(jié)果 基本藥物合格率100%
2014-04-24 11:35 來源:中國廣播網(wǎng) 說兩句 分享到:
央廣網(wǎng)西寧4月24日消息(記者楊陽)西寧市食品藥品監(jiān)督管理局日前公布了2013年全市食品和藥品的抽檢質(zhì)量分析報告。從總體上看,西寧市食品藥品安全度較高,但個別品種檢測合格率較低。
根據(jù)西寧市2013年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果分析報告顯示,在抽樣的1200批次的樣品中,餐飲服務(wù)食品10個大類27個品種,合格率為91%,其中糧油類、蔬菜類、畜禽類、水產(chǎn)類等合格率為100%,擺臺餐具、小吃類的合格率較低,油條鋁超標(biāo)、擺臺餐具洗滌液殘留現(xiàn)象普遍,干姜、生姜、粉絲(條)、豆芽、蘑菇、竹筍等二氧化硫殘留量超標(biāo)較嚴(yán)重。藥品方面,2013年開展藥品質(zhì)量監(jiān)督抽驗450批次,其中基本藥物合格率為100%,非基本藥物不合格率為0.44%。
西寧市食品藥品監(jiān)督管理局局長多周表示,對經(jīng)營不合格產(chǎn)品的餐飲服務(wù)單位將按照“屬地管理”的原則進(jìn)行依法查處,對食品中使用熒光增白劑、蘇丹紅等情況,將通報質(zhì)監(jiān)、工商部門依法處置。多周表示,下一步將切實加強(qiáng)從生產(chǎn)到餐桌的食品安全全程監(jiān)管,重點(diǎn)加強(qiáng)食品小作坊和小餐飲的間斷,全面規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲單位“索證索票”管理,實施餐飲單位“明廚亮灶”工程。建立健全市、區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社四級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),全面落實食品藥品“黑名單”制度,推進(jìn)全市食品藥品行業(yè)誠信體系建設(shè),引導(dǎo)公眾正確認(rèn)識和科學(xué)防范食品藥品安全風(fēng)險,全面落實食品藥品舉報獎勵制度,推進(jìn)食品藥品安全社會共治。
編輯:劉夢
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