央廣網重慶3月20日消息（記者劉湛）記者今天（20日）從重慶檢驗檢疫局了解到，該局正對使用明膠生產出口食品的企業開展全面排查行動，對非法使用工業明膠加工出口食品的生產企業，一經查實，將立即暫停出口，并依法移交有關部門處理。

　　據介紹，按照國家有關規定，食用明膠作為食品添加劑可以用于部分食品生產加工使用，但必須符合相關標準對食用明膠的適用食品種類和使用量的規定要求。但為降低成本、謀取高額利潤，在食品中使用工業明膠屬于非法添加有毒有害物質的違法犯罪行為，必須堅決予以打擊。

　　重慶檢驗檢疫局日前發布《關于進一步加強出口食品中工業明膠監測的緊急通知》，對使用明膠生產出口食品的企業開展全面排查行動。檢驗檢疫部門將嚴格檢查企業使用明膠來源、進貨臺賬，食品添加明膠的用量，對可能添加明膠的輔料進行追溯性調查。同時要求生產企業確認其所用明膠非工業明膠，適合人類食用。對非法使用工業明膠加工出口食品的生產企業，一經查實，立即暫停出口，并依法移交有關部門處理。