鐵路總公司推出“中國鐵路餐飲”系列產品
2016-05-12 16:16:00 來源：央廣網
央廣網北京5月12日消息（記者何微） 記者從中國鐵路總公司獲悉，近日在全國鐵路動車組列車上，統一推出了“中國鐵路餐飲”系列產品，這是鐵路總公司推進供給側結構性改革，開展“鐵路客運服務質量年”活動的又一重要舉措。
據鐵路總公司有關部門負責人介紹，鐵路總公司以豐富餐飲品類、打造餐飲品牌為重點，努力滿足旅客多樣化、個性化、高品質的旅行服務需求�！爸袊F路餐飲”品牌由鐵路總公司依法管理，所屬鐵路企業(yè)餐飲產品統一使用“中國鐵路餐飲+企業(yè)商標”標識，提供標準化、專業(yè)化的鐵路餐飲服務。
“中國鐵路餐飲”系列產品由鐵路企業(yè)針對不同區(qū)域、不同季節(jié)、不同時段、不同消費需求，在原有快餐盒飯基礎上，研發(fā)推出包子、餃子、面條及多種富有地域特色的餐食，品種由原來的300余種增加到400余種，各鐵路餐飲企業(yè)將不斷研發(fā)更多的新品種。
該負責人表示，鐵路總公司按照國家食品安全管理法律法規(guī)規(guī)定，對“中國鐵路餐飲”系列產品實施嚴格的質量控制，采取索證索票制度，控制生產加工、倉儲配送及列車銷售等各環(huán)節(jié)食品安全管理，為旅客提供安全、滿意的餐飲服務。
編輯：安紅麗
關鍵詞：鐵路;餐飲;鐵總;高鐵;飲食;12306
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