“蒜你狠”再來雞蛋價格上漲

2016-10-19 16:58:00 來源：北京晚報

　最近，不少市民抱怨大蒜又漲價了，“一斤蒜要9塊多，比雞肉豬肉的價格都高了，太貴了。”同時，雞蛋的價格也上漲明顯。新發地市場最新統計數據顯示，近來雞蛋的批發價是3.69元/斤，比上一個統計周期上漲13.89%。

　　大蒜價格為什么這么高?相關市場人士分析，近來大蒜價格居高不下、持續高漲，有一個原因就是資本介入，“搶囤蒜的人特別多，去年囤大蒜大家都賺錢了，就帶動了價格的上漲。”另外一個原因就是大蒜主產地山東減產。據說，今年的產量比去年減少了20%至30%，減產從而導致價格上漲。不過，由于現在大蒜正處于種植期，在高價的刺激下農戶種植的積極性較高，大蒜種植面積比往年增加20%左右，如果明年風調雨順，那么明年的產量肯定會加大。這樣很多存貨商會考慮年前出貨，如果年前扎堆賣貨的話，大蒜價格很有可能會出現下滑。

　　雞蛋價格為什么上漲呢?據市場人士分析，一是今年6月后，雞蛋價格始終處于近幾年同期的最低價位;二是前期價格很低，拉動了需求增長，養雞場積壓的雞蛋大部分已銷售出去，雞蛋的存量明顯減少;三是受到期貨大盤的拉動。

　　相關人士稱，總體看雞蛋產能仍然略大于需求，價格上漲的幅度還是會受到供求關系的制約，當價格上漲到養雞場有了比較滿意的盈利以后，養雞場出貨的意愿增強，價格還會回歸到比較合理的價位。J180

編輯：王明月

關鍵詞：雞蛋價格;價格上漲;養雞場;出貨;大蒜種植

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