楚商新絲路 安琪酵母的西行路

　　千年前的絲路上送出的是絲綢、茶葉、玉石，千年后的絲路上，古稱『楚商』的湖北企業(yè)家們送出了中國(guó)基因、當(dāng)?shù)匚兜赖摹喊茬鹘湍浮弧Ｗ?996年以來(lái)，安琪公司采取異地?cái)U(kuò)張策略，率先在中亞與內(nèi)陸的連接點(diǎn)——新疆設(shè)廠，隨后擴(kuò)展至埃及、俄羅斯。如今在中亞地區(qū)，安琪酵母的知名度已經(jīng)媲美可口可樂(lè)，用『新思路』走出了楚商的當(dāng)代『新絲路』。

　　同期：這是我們的第一期中控室，一萬(wàn)五千噸的酵母生產(chǎn)線。

　　同期：這是2008年開始的，再就是擴(kuò)建了8000噸的調(diào)味生產(chǎn)線，食品調(diào)味的一個(gè)領(lǐng)域。

　　問(wèn)：您是主動(dòng)申請(qǐng)到這邊來(lái)的么？

　　答：我是主動(dòng)申請(qǐng)，因?yàn)槲覀児�司領(lǐng)導(dǎo)在人才培養(yǎng)方面我們新建一個(gè)項(xiàng)目，要招聘管理人員，就是主動(dòng)申請(qǐng)，出于這樣的考慮，但是我作為應(yīng)該說(shuō)技術(shù)管理部的副部長(zhǎng)，很多同事都說(shuō)你這個(gè)崗位很好，為什么要到新疆去工作，我認(rèn)為這是公司對(duì)外發(fā)展的第一家公司，第二，我出去工作也是想對(duì)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)技術(shù)，也是對(duì)自己更大的提升和挑戰(zhàn)。

　　問(wèn)：您當(dāng)時(shí)剛剛到這，您也給我們介紹了現(xiàn)在一期二期后面的一些規(guī)劃，當(dāng)時(shí)這邊是一塊平地還是荒地？當(dāng)時(shí)是什么樣的情況？

　　答：應(yīng)該說(shuō)當(dāng)時(shí)開發(fā)區(qū)這塊，我們所選擇的地方，這是一塊荒地，因?yàn)楫?dāng)時(shí)伊犁市的經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，因?yàn)楸容^落后，就在管委會(huì)大樓的周邊有幾個(gè)小企業(yè)，就是規(guī)模不大的小企業(yè)，在這邊主要是考慮到跟管委會(huì)比較近，這塊啥都沒(méi)有，路都沒(méi)有，電也沒(méi)有，水也沒(méi)有，水我們都是后來(lái)打的地下自來(lái)水，應(yīng)該說(shuō)環(huán)境是很惡劣的，一個(gè)是新疆這邊夏天的時(shí)候，那時(shí)候溫度也搞，我們建設(shè)的時(shí)候，一腳踩下去，這個(gè)土就會(huì)淹到腳踝以上，就是那種浮土，浮沉那種土�！　　�

　　來(lái)自伊犁的第一袋安琪酵母

　　曹榮：我當(dāng)時(shí)不敢進(jìn)車間，我說(shuō)李總，我想留幾袋作為留念，行不行。李總很和藹，很親民的那種，對(duì)手下的領(lǐng)導(dǎo)很嚴(yán)厲，對(duì)我們員工很和藹，直接大手一揮，去拿去拿。然后就跑到車間。所有的真空機(jī)，前面抽真空。我就站在那個(gè)后面，看著像金山一樣，因?yàn)槲覀兊拇�子是金色的。特別高興，就挑了８貸特別平整的。當(dāng)時(shí)就直接在正面寫的，安琪第一袋下線產(chǎn)品留念。　　　

　　問(wèn)：現(xiàn)在不一樣了。

　　答：現(xiàn)在這邊因?yàn)榻ㄔO(shè)發(fā)展也很快，道路方面都是很方便的。

　　問(wèn)：現(xiàn)在咱們這個(gè)廠區(qū)員工大概多少人？

　　答：我們現(xiàn)在這個(gè)廠區(qū)有850多名員工，我們本地化的員工要占99%，我們從宜昌過(guò)來(lái)的員工現(xiàn)在還有八個(gè)人，有四個(gè)經(jīng)理層，再就是四個(gè)技術(shù)員工，本地員工占了很大的比例，主要是我們董事長(zhǎng)對(duì)外投資的一個(gè)人才理念，一定要員工本土化，干部本土化，包括以后的管理層本土化，這樣一個(gè)循序漸進(jìn)的人才建設(shè)。

　　我記得是在我們2004年，我們?cè)?009年的時(shí)候董事長(zhǎng)派過(guò)來(lái)一個(gè)技術(shù)員，開始的時(shí)候一些當(dāng)?shù)氐膯T工，管理方面，技術(shù)方面還達(dá)不到我們的要求，各個(gè)生產(chǎn)部門的部長(zhǎng)都是由我們集團(tuán)總部過(guò)來(lái)的管理人員兼任的，董事長(zhǎng)在2009年過(guò)來(lái)的時(shí)候就提出來(lái)，一定要加快實(shí)行干部本土化，從今年開始就要把各個(gè)部門的負(fù)責(zé)人崗位讓給當(dāng)?shù)貑T工，并提出來(lái)讓位不讓則的這種要求，就是把位置讓給當(dāng)?shù)氐膯T工，責(zé)任是我們總部派過(guò)來(lái)的技術(shù)管理人員，所以說(shuō)當(dāng)年就很快實(shí)行了干部本土化，在2014年吧，董事長(zhǎng)就提出來(lái)我們要實(shí)行子公司領(lǐng)導(dǎo)、管理層逐步本土化，所以我們這里現(xiàn)在伊犁公司應(yīng)該當(dāng)?shù)馗刹空?0%。

　　庫(kù)爾班大叔

　　漢族同事和咱們之間的關(guān)來(lái)說(shuō)，比如說(shuō)我今天有點(diǎn)囊中羞澀嘛，然后旁邊全都是其他民族的同事，也就基本上漢族同事多，然后我就說(shuō)來(lái)來(lái)來(lái)，他們說(shuō)大叔啥事，他們都習(xí)慣叫我大叔，全都年齡比我小，然后他說(shuō)啥事，有錢沒(méi)有借我點(diǎn)，他們二話不說(shuō)，有，就給，第一個(gè)我體會(huì)的就是我們的關(guān)系好，第二個(gè)就是他們互相尊重，年齡大的，咱們中國(guó)人本來(lái)就是尊老愛(ài)幼的一個(gè)民族，都一樣，所以他們的關(guān)系也好，吃飯什么都好，互相打個(gè)招呼，大叔吃了沒(méi)有，就這種小事就知道咱們的關(guān)系咋樣。

　　女2：您印象比較深刻的，比如說(shuō)像咱們過(guò)古爾邦節(jié)的時(shí)候，可能到后面大家也知道咱們這邊要加班，咱們吃飯就來(lái)這邊工作什么的，比較細(xì)節(jié)的東西。

　　答：尤其是古爾邦節(jié)以后，我以前是當(dāng)過(guò)操作工的，在車間里邊，然后去年古爾邦節(jié)，因?yàn)槊總�(gè)古爾邦節(jié)每個(gè)男人都要去清真寺做禮拜，所以早晨我們必須去做禮拜，所以如果條件允許的話還宰羊，所以第一天輪到我上班，然后我給旁邊的同事說(shuō)，比如說(shuō)他今天休息，我給他打電話，明天能不能給我代個(gè)班，明天過(guò)節(jié)，跟我換個(gè)班，他們說(shuō)沒(méi)問(wèn)題，因?yàn)樗麄円矔?huì)過(guò)年，他們也會(huì)有休息，就這個(gè)以后，啥時(shí)候他們有事給我打電話，我也不拒絕他們的事，然后我來(lái)給他們代班，就這樣互相幫忙。

　　問(wèn)：像咱們這邊少數(shù)民族，除了當(dāng)?shù)氐木S吾爾族，還有哪些？

　　答：伊犁公司里面還有柯?tīng)柨俗�，回族，達(dá)斡爾族，達(dá)斡爾族很少，好像是兩個(gè)人，還有蒙古族，錫伯族，滿洲族，還有塔塔爾族。

　　問(wèn)：像您這12年來(lái)相當(dāng)于每年往返于宜昌和伊犁，每次上飛機(jī)，就是這種心情的一些變化，就是這12年以來(lái)。

　　答：12年應(yīng)該說(shuō)對(duì)我們來(lái)說(shuō)，我們首先應(yīng)該是強(qiáng)調(diào)我們作為集團(tuán)總部派過(guò)來(lái)工作的，我們要肩負(fù)著這種使命，就是要完成集團(tuán)總部領(lǐng)導(dǎo)交給我們的管理好生產(chǎn)，完成公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)這樣一個(gè)任務(wù)的使命，所以抱著這樣一個(gè)任務(wù)使命，我們就認(rèn)為對(duì)我的工作力，就沒(méi)有一種跟總部那邊地域的差別，因?yàn)槭姑�在身，你完成任�?wù)就是對(duì)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的期望的一種回報(bào)。再就是也是以任務(wù)為中心，只要心安下來(lái)，這里就是故鄉(xiāng)，我有這種感受，因?yàn)榧瘓F(tuán)公司這邊經(jīng)過(guò)30年的發(fā)展，產(chǎn)品在市場(chǎng)除了國(guó)內(nèi)以外，出口150多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，生產(chǎn)基地也在國(guó)內(nèi)遍布很多地方，東西南北中，包括在國(guó)外，埃及建廠，還有在俄羅斯這種建立分廠，現(xiàn)在公司已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了國(guó)際化、專業(yè)化的酵母大公司，正在向國(guó)際化專業(yè)化的生物技術(shù)大公司前進(jìn)，所以無(wú)論是公司的領(lǐng)導(dǎo)，還是市場(chǎng)人員，還是我們生產(chǎn)人員，應(yīng)該都已經(jīng)遍布全國(guó)各地，乃至國(guó)外長(zhǎng)期的工作，這已經(jīng)形成了一種習(xí)慣。

　　問(wèn)：比較有前瞻性。

　　答：我作為一個(gè)員工的感受來(lái)說(shuō)，因?yàn)槲乙彩?0幾年了，1993年到現(xiàn)在已經(jīng)是23年了，整個(gè)集團(tuán)的成立也就是30年，正在舉行30年再起航，22號(hào)30年再起航大型的一個(gè)活動(dòng)，評(píng)價(jià)一下忙碌的工作，回顧一下我們過(guò)去的發(fā)展歷程和成就，我們的感情很深，一個(gè)是我認(rèn)為我們董事長(zhǎng)，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)人的戰(zhàn)略規(guī)劃，還有我們引領(lǐng)公司發(fā)展這些企業(yè)文化，經(jīng)營(yíng)理念，后來(lái)就開始體現(xiàn)核心價(jià)值，1994年的開始員工為本，用戶為源，技術(shù)質(zhì)量是生命，后來(lái)1997年提出來(lái)最求滿意，永不滿足，一絲不茍，馬上就辦的工作作風(fēng)，后來(lái)現(xiàn)在已經(jīng)在全國(guó)實(shí)行這個(gè)政策，包括現(xiàn)在公司要求我們要打造安全的制造優(yōu)勢(shì)，要求我們生產(chǎn)系統(tǒng)培養(yǎng)工匠意識(shí)，在十三五規(guī)劃要實(shí)現(xiàn)安琪制造到安琪質(zhì)造，你對(duì)我們安琪的文化很了解的，這些經(jīng)營(yíng)理念和這種企業(yè)文化，確實(shí)對(duì)我們企業(yè)的發(fā)展，以市場(chǎng)為重心，我們每次開會(huì)都強(qiáng)調(diào)以市場(chǎng)為中心，在信息生產(chǎn)上嚴(yán)格工藝質(zhì)量，全民創(chuàng)新，驅(qū)趕（33:58）是全球酵母行業(yè)的第一塊品牌，它有一百年的歷史了，包括后來(lái)我們提出要培養(yǎng)工匠意識(shí)，打造安琪制造優(yōu)勢(shì)，這都是對(duì)我們不管是市場(chǎng)的發(fā)展，還是生產(chǎn)的一種激勵(lì)，一種引領(lǐng)，所以我們具體從事技術(shù)工作的具體工作就是不斷按照這種企業(yè)提出來(lái)的企業(yè)文化，改進(jìn)自己的工作，不斷的實(shí)行技術(shù)創(chuàng)新。

　　中央人民廣播電臺(tái) 湖北記者站 崔彤 凌姝