央廣網(wǎng)河南分網(wǎng)消息 據(jù)京華時(shí)報(bào)報(bào)道：牛奶已經(jīng)成為一些市民生活中不可或缺的一部分,但不少消費(fèi)者近期發(fā)現(xiàn),各大品牌牛奶制品都漲價(jià)了,這給平時(shí)牛奶消耗較多的家庭增加了不少支出。記者走訪發(fā)現(xiàn),一些超市各品牌、各規(guī)格的純牛奶供貨并不齊全,其中,高端產(chǎn)品供貨較多,而普通包裝的便宜袋奶備貨不全,難覓蹤影。

　　牛奶制品促銷退場(chǎng)

　　近日,記者在多家大型超市鮮奶制品專區(qū)看到,很多商品都已經(jīng)換上了全新的價(jià)格標(biāo)簽,以往常見的促銷活動(dòng)最近也很少見。除了少許兒童牛奶有贈(zèng)送玩具的活動(dòng)外,幾乎所有的牛奶都沒有促銷活動(dòng)。

　　在公益西橋附近的BHG超市,收銀員王小姐告訴記者,從12月1號(hào)開始,牛奶基本都漲價(jià)了。以200毫升裝的三元利樂(lè)包裝常溫奶為例,以前是1.7或1.8元一袋,1號(hào)開始,是2.2元一袋。一整箱18袋裝大約提價(jià)8元左右。不少市民在將牛奶制品拿起端詳一會(huì)兒后,有的將其放回了原處,市民史阿姨感慨,“這牛奶漲得還真不少啊�！�

　　不僅超市售賣的牛奶漲價(jià),送貨到戶的牛奶制品也調(diào)整了價(jià)格。家住南城的市民曾女士告訴記者,11月底,送奶的工作人員將一張“關(guān)于三元部分產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整的通知”送到了家里,通知寫道:由于今年以來(lái),原料奶收購(gòu)價(jià)格同比增加50%,仍在持續(xù)上漲。并且其他原輔材料,比如包裝材料、人工成本等也在持續(xù)上漲,企業(yè)無(wú)法通過(guò)采取精細(xì)化管理、高效生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)等內(nèi)部措施消化全部上升的成本。因此,三元公司自2013年12月1日起,上調(diào)入戶產(chǎn)品的價(jià)格。曾女士為3歲的兒子每天訂購(gòu)了一瓶DHA鮮牛奶,“這次一下從每瓶2.85元漲到了每瓶3.35元,直接漲了5毛,一年也不少呢。”

　　“鮮奶3元,面包5元�，F(xiàn)在買個(gè)面包加袋奶都要8元以上了!”市民王女士邊算邊搖頭,“一個(gè)人8元往上說(shuō),還不包括雞蛋、水果啥的,估計(jì)都不能吃飽�！迸畠簞偵闲�學(xué)的王女士告訴記者,以前怕袋裝奶有塑化劑,家里每天兩瓶酸奶一瓶鮮牛奶,現(xiàn)在一下子漲這么多,她決定讓孩子繼續(xù)喝奶,自己則改喝豆?jié){以節(jié)省開支。

　　低端奶供貨不全

　　記者在走訪中發(fā)現(xiàn),超市牛奶供貨并不齊全。有的超市在牛奶商品區(qū)的貨架上甚至貼上了“暫時(shí)缺貨”的致歉啟事。

　　12月4日上午,在角門附近的一家大型超市,記者看到冷藏鮮奶區(qū)并沒有鮮奶銷售,只有酸奶和乳酸飲料。附近的居民告訴記者,以往這家超市經(jīng)營(yíng)的巴氏鮮牛奶品種很全,如今商家在顯眼的位置貼出了一張黃色的致歉啟事,“尊敬的顧客:因廠家供貨原因,我店三元鮮牛奶暫時(shí)無(wú)貨,給您購(gòu)物帶來(lái)的不便,敬請(qǐng)諒解。”超市促銷員表示,這樣的情況并不是當(dāng)天才開始的。

　　在樂(lè)天瑪特超市的常溫奶銷售區(qū),記者看到,蒙牛、伊利、三元展柜上基本都放置的是特侖蘇、新養(yǎng)道、純甄、金典、品致等中高端系列,并沒有便宜的塑料袋裝奶銷售,僅完達(dá)山有普通的塑料利樂(lè)包裝常溫牛奶。

　　在角門附近的首航超市,記者看到,這里沒有蒙牛和三元的普通常溫奶銷售,伊利的普通常溫奶僅剩最后兩三箱,冷藏區(qū)的三元巴氏鮮奶也所剩不多。超市銷售人員告訴記者,“這牛奶不知道怎么了,你趕緊買吧,這幾天一到下午就沒貨了。”

　　超市的牛奶品類為什么不齊備,中低端奶為什么不多呢?有業(yè)內(nèi)人士表示,由于奶源供應(yīng)緊張,加之普通純牛奶相對(duì)于酸奶和牛奶飲品以及高端純牛奶產(chǎn)品來(lái)講,毛利要低得多,廠家自然將手頭的原奶優(yōu)先供應(yīng)到酸奶和牛奶飲品的生產(chǎn)中去了。