活動現場。（央廣網發 主辦方供圖）
央廣網深圳12月19日消息（記者張勝強）12月18日“尋味順德——世界美食之都順德全國路演”首站活動在深圳舉行。一連兩天，佛山順德通過城市推介活動和戶外路演等方式，集中展示了順德特色美食和文化，產業與經濟。
順德作為世界美食之都，美食是本次推介活動的主角。順德拆魚羹、均安燒豬、順德蒸魚……活動上呈現的菜式大多是由票選而出的順德菜，是地道順德菜的代表。
在當晚的活動上，展區一邊展示傳統手工制作牛乳，另一邊是千璽機器人全自動制作食品。體現了順德既有對傳統制作工藝的傳承，也有現代工業技術的革新。
“尋味順德——世界美食之都順德全國路演”首站深圳站的活動現場，全景介紹了順德的社會經濟發展和產業脈絡，并專題介紹順德正在進行的村改工作，以及介紹作為世界美食之都順德的美食故事。
接下來，順德還將會展示出更多的用順德廚電來烹飪世界美食的精彩內容，以美食帶動順德家電產業，以“烹飪家電”帶動產業轉型發展與升級。
近年來，深圳與順德不斷進行高頻次的互動，從一次次的交流對接，不斷轉化為一個個落地的項目，深圳寶能、華為等企業在今年接連落地順德，深圳與順德之間產生越來越多共同的印記。
深圳創新資源輻射外溢急需新的空間載體，而順德全力攻堅村級工業園改造騰出高質量發展空間，雙方的牽手，有著邁向高質量發展的共同初心。
據介紹，佛山順德把“尋味順德——世界美食之都順德全國路演”首站活動設在深圳，以此作為擁抱深圳的一個重要舉措。除了產業方面的對接，兩地之間文化、美食等資源要素的流動也是拉近雙方距離的重要方式。
