又是一年山茶油飄香時，眼下福建建甌的山茶籽采摘逐漸接近尾聲，這段時間，川石鄉外洋村的各家油坊也開始忙碌起來，榨取今年的第一桶山茶油。

在川石鄉外洋村油坊內，村民們正緊鑼密鼓地準備榨取今年的首批山茶油。他們將曬干的山茶籽碾末、蒸粉，再進行冷榨或者熱榨，最后轉化為滴滴透亮金黃、芳香四溢的茶油。

據了解，洋村種植山茶油歷史悠久，種植技術基礎扎實，具有一定的種植規模。目前，外洋村的山茶油種植基地面積1800余畝，每畝產量約1000斤。此外，外洋村還積極探索山茶油的深加工，延伸產業鏈，經過榨油、制藥等工序后，每畝茶園的經濟效益達到了近4000元。

監制 | 田忠卿 李宇飛

統籌 | 李慶波 林舟 陳庚

記者 | 薛思遠

編輯 | 黃志豪

聯合制作 | 建甌市融媒體中心