央廣網(wǎng)北京7月25日消息 據(jù)中國之聲《全球華語廣播網(wǎng)》報道，本周，德新社發(fā)布新聞稱：“德國人對麥當(dāng)勞的熱情在逐漸降溫”。去年，麥當(dāng)勞在德國就已經(jīng)處于虧損狀態(tài)，而今年前兩個季度的經(jīng)營情況也不容樂觀。德國人為何不再迷戀麥當(dāng)勞了呢？

　　根據(jù)德國媒體的報道，在德國人們已經(jīng)很難在麥當(dāng)勞看到當(dāng)初那種生意興隆的繁忙景象，德國人正在漸漸失去對麥當(dāng)勞的熱情，記者曾在多家麥當(dāng)勞用過餐，明顯感覺到與前些年相比，排隊(duì)的人少了，已經(jīng)看不到那種顧客端著盤子到處找座位的火爆場景，而且食物的選擇面也少了，比如說過去的幾種大盒裝的雞蛋色拉，奶酪色拉以及火腿色拉等等都不見了，取而代之的是單一的小核什錦色拉，不光是內(nèi)容單一，而且量也越來越少，有一次記者甚至不得不拿著盒子去問他們，這是一份還是半份。還有就是他們的主食之一炸薯?xiàng)l，也經(jīng)常是炸的亂七八糟，完全不是薯?xiàng)l應(yīng)有的色澤和味道，這說明他們沒有及時更換油料，油經(jīng)過反復(fù)使用后，不但炸出的東西味道不好，而且有害物質(zhì)會大量增加，對食用者的身體健康會造成危害。這樣的服務(wù)、這樣的產(chǎn)品不可能會令顧客滿意，所以客源大量流失也就在情理之中了。

　　麥當(dāng)勞在進(jìn)入德國之初，與中國一樣曾經(jīng)大受歡迎，這也反映了美國文化對德國一代人的影響，但是麥當(dāng)勞之所以在世界上一度輝煌自然也有它的成功之道，尤其是它的便捷性是當(dāng)時很多正規(guī)餐館所無法比擬的。就那么幾樣?xùn)|西翻來覆去，店家制作起來非常簡單，顧客吃起來也非常的方便。特別是對時間寶貴的德國上班族來說，這種省時省力的快餐自然就是無二的選擇。還有就是它的經(jīng)營理念，非常注重小顧客的感情培養(yǎng)，不但在經(jīng)營場所附近設(shè)立各種兒童游樂設(shè)施，而且還定期推出一些與飲食配套的兒童玩具。很多孩子甚至將父母帶自己去麥當(dāng)勞吃飯當(dāng)做是一種獎賞和鼓勵。不過，它的優(yōu)點(diǎn)是也是它的缺點(diǎn)，現(xiàn)在人們已經(jīng)不再滿足于吃飽而是要吃好，麥當(dāng)勞無論怎么變化，來回就那么幾樣?xùn)|西，并且隨著現(xiàn)代社會對健康飲食的重視，高熱量食品越來越不受歡迎。

　　根據(jù)德國媒體的分析，麥當(dāng)勞在德國遇到的最大壓力來自于日益高昂的人工成本和本地快餐業(yè)的競爭，由于德國勞動力越來越貴，麥當(dāng)勞以往相對低廉的人工成本優(yōu)勢不在，并且經(jīng)常被貼上壓榨剝削的標(biāo)簽，成為勞資關(guān)系的負(fù)面榜樣。另外，德國當(dāng)?shù)氐目觳蜆I(yè)發(fā)展迅速，比如說土耳其大餅店、希臘烤肉店甚至是中式快餐等等，尤其是非常具有德國特色的面包房，幾乎遍布大街小巷，除了售賣傳統(tǒng)的各式面包外，很多店鋪還提供套餐服務(wù)。對顧客來說，不僅非常方便還多了一份口味的選擇，而且也更加的健康。這些都向麥當(dāng)勞提出了巨大的挑戰(zhàn)，實(shí)際上麥當(dāng)勞在西方已經(jīng)走過了它的巔峰，近年來一直是呈下坡的趨勢，依靠在中國等新興工業(yè)國家的發(fā)展，為該企業(yè)注入了新的活力。但是，隨著食品衛(wèi)生丑聞的暴光，中國市場這個麥當(dāng)勞的救命稻草會不會因此而折斷，會不會令舉步維艱的麥當(dāng)勞國際市場、歐洲市場雪上加霜，成為壓倒駱駝的最后一根稻草，還有待市場的后續(xù)反應(yīng)，以及進(jìn)一步的觀察。