老字號是北京歷史文化的“金名片”，為進一步推動老字號傳承發(fā)展，北京市政府辦公廳近日印發(fā)《關于推動北京老字號傳承發(fā)展的意見》，提出實施老字號固本強基、文化弘揚、品牌保護、創(chuàng)新發(fā)展、改革增效五大工程，5年內，將認定100名北京老字號工匠，經(jīng)營規(guī)模超過10億元的老字號企業(yè)達到20家以上。

　　隨著時代的發(fā)展，老字號傳承也面臨人才難題�！兑庖姟繁硎荆瑢⒕幹评献痔柤妓嚾瞬抨犖榻ㄔO專項規(guī)劃，完善老字號專業(yè)技術人才評價機制，分級分類落實待遇。同時，開展北京老字號工匠認定工作，組織老字號技藝傳承人參評市政府技師特殊津貼，并為傳承人提供必要的傳習活動場所，鼓勵傳承人授徒傳藝。本市鼓勵老字號企業(yè)探索現(xiàn)代學徒制、產(chǎn)學研結合等人才培養(yǎng)模式，支持老字號企業(yè)與學校共建技術技能大師工作室。

　　老字號品牌保護力度也將進一步加大�！兑庖姟诽岢鰧⒓哟蠊膭詈椭С掷献痔柶髽I(yè)商標品牌建設，對經(jīng)認定的中華老字號、北京老字號的商號在全市范圍內依申請予以保護，新申請設立的企業(yè)、個體工商戶未經(jīng)授權不可使用與其相同或近似的名稱。此外，推動設立老字號知識產(chǎn)權重大侵權案件快速維權通道，加大市場監(jiān)管和行政執(zhí)法力度。本市還將推動老字號地方立法工作，為老字號品牌保護提供法治保障。

　　在老字號原址風貌保護方面，本市將整理現(xiàn)存老字號原址建筑名錄，研究將其納入歷史文化街區(qū)和作為歷史建筑予以保護�！兑庖姟繁硎荆�依法維護老字號在拆遷改造中的權益，涉及老字號原址拆遷的，應征求行業(yè)主管部門意見；確需實施拆遷的，要盡可能安排原址復建或就近選址建設，并依法落實拆遷補償。

　　《意見》還提出，適當放寬對臨街老字號店鋪設計的限制，允許其按照傳統(tǒng)建筑風格對門店進行修繕，保留符合要求的傳統(tǒng)牌匾，并合理放寬對老字號企業(yè)戶外營銷活動的限制，支持老字號開展店內外傳統(tǒng)技藝展示、體驗和促銷活動。（記者：馬婧）